洗碗機,成爲廚電(diàn)行業下(xià)一(yī)個品類必争之地
洗碗機是否會成爲中(zhōng)國廚房标配,尚未可知(zhī)。
但洗碗機已然成爲廚電(diàn)甚至家電(diàn)企業的标配了。
奧維雲網數據顯示, 2019年1-11月線上共有品牌117個,機型569個,其中(zhōng)新進入品牌38個和新機型218個;線下(xià)共有品牌46個,機型336個,其中(zhōng)新進入品牌18個,新機型154個。
在傳統煙竈等市場增長乏力,遭遇天花闆之際,洗碗機成爲少有的沃土和高地,受到廚電(diàn)、家電(diàn)甚至互聯網行業的共同青睐。
格局初定,誰能成爲最終變數?
據中(zhōng)國家電(diàn)行業協會2019年數據顯示,我(wǒ)國洗碗機零售額排名靠前的品牌有西門子、方太、美的、老闆、海爾、華帝等。其中(zhōng),西門子零售額、零售量占比最高,分(fēn)别達50%、49.1%,排名二三的是方太和美的。此外(wài)還有海爾、萬家樂、格蘭仕等一(yī)衆知(zhī)名品牌布局洗碗機市場。
而這幾年增長迅速的集成竈企業,也已經不滿足于集成竈這一(yī)單一(yī)紅利産品,水槽洗碗機正在成爲第二大(dà)産品線。如美大(dà)、火(huǒ)星人、億田等行業頭部企業都相繼推出洗碗機産品,但因爲布局較晚,所以在市場占有率尚不能與上述品牌相抗衡。但作爲新生(shēng)勢力,是足以影響市場格局的變數。
其中(zhōng)西門子作爲行業的開(kāi)創者,在洗碗機方面有56年的經驗,在産品研發實力上毋庸置疑。于2002年進入中(zhōng)國市場,定位高端,也赢得了中(zhōng)國市場的廣泛認可。
美的洗碗機涵蓋台式、嵌入式、水槽式等多種産品形式。同時價格對消費(fèi)者來說也頗具競争力。美的品牌洗碗機均價爲2932元,而西門子品牌均價爲4991元。
方太獨創的水槽洗碗機,則成爲推動洗碗機行業在2015年爆發式增長的一(yī)個重要因素。“不僅能洗碗,還能去(qù)果蔬農殘”的廣告宣傳,更是搶先一(yī)步占據消費(fèi)者心智。
老闆則更多從中(zhōng)國消費(fèi)者的痛點出發,提出了“能洗鍋的洗碗機”。而在嵌入式洗碗機這一(yī)品類的出色表現也讓他成爲暢銷機型top3中(zhōng)唯一(yī)的國産品牌。
火(huǒ)星人集成竈近年來在洗碗機上的表現也相當亮眼,今年618期間均價1.5w的D7洗碗機進入行業TOP10。定義“一(yī)台洗碗機,四大(dà)新發明”的U6洗碗機也将于本月正式公開(kāi)發布。
競争分(fēn)野,尚未形成寡頭格局,對于入局者來說,大(dà)有可爲。
2020年,洗碗機市場能否突破百億?
盡管洗碗機行業已經經曆了多年高增長,但目前産品滲透率仍處于極低水平,我(wǒ)國洗碗機滲透率不足1%,相比之下(xià),歐美地區洗碗機滲透率普遍在70%以上。2019年零售市場僅有70億左右,距百億仍有一(yī)定的差距。
随着介入市場的競争品牌日漸增多,行業從高毛利時代向低毛利時代加速轉型,對于終端消費(fèi)者而言不失爲一(yī)件好事;小(xiǎo)米等主打性價比的品牌的大(dà)舉進入,更進一(yī)步降低了洗碗機的消費(fèi)門檻。
據奧維雲網數據顯示,2019年洗碗機線上産品均價整體(tǐ)下(xià)滑了1.2個百分(fēn)點,台式洗碗機更是一(yī)度擊穿千元底線。
“以價換量”的策略一(yī)定程度上也換來了洗碗機市場的普及。
2020年的疫情更是成爲我(wǒ)國洗碗機行業滲透率提升并迎來爆發增長的關鍵催化劑。疫情決定了具有高溫除菌功能點的家電(diàn)需求被放(fàng)大(dà),就如當初非典催化消毒櫃一(yī)樣,新冠催熱了洗碗機發展。
據奧維雲網(AVC)推總數據顯示,2020年1-5月,洗碗機市場零售額規模24.0億元,同比增長11.8%,零售量規模54.8萬台,同比增長24.0%,市場表現突出,是家電(diàn)各品類中(zhōng)爲數不多的正增長品類。
除了洗碗機行業的積極推動外(wài),消費(fèi)市場也在發生(shēng)巨變。對于新鮮事物(wù)接受度更高的年輕人正在成爲消費(fèi)主力軍,他們更願意購買能解放(fàng)雙手改善生(shēng)活品質的洗碗機。将近2.3億年輕消費(fèi)群體(tǐ),是體(tǐ)量巨大(dà)的消費(fèi)市場。
而消費(fèi)升級,也給高端洗碗機帶來了增長紅利,售價在1w左右的集成水槽洗碗機正在成爲新的消費(fèi)選擇。對于掌握技術,掌握渠道的高端玩家來說,跳脫出價格戰的泥淖,聚焦門檻更高的智能洗碗機仍舊(jiù)是一(yī)片汪洋藍(lán)海。
可以看到,一(yī)方面,洗碗機價格下(xià)行降低了消費(fèi)門檻以及消費(fèi)者對于健康的迫切需求正在推動洗碗機走入普及化軌道;另一(yī)方面,消費(fèi)升級又(yòu)帶來了高端洗碗機的增長紅利。行業正在迎來天時、地利、人和的發展時機。常态化穩固增長+疫情引爆+消費(fèi)升級,多重催化下(xià),中(zhōng)國洗碗機普及有望駛入快車(chē)道。
可以肯定的是,在國内市場普及度如此之低的現狀下(xià),洗碗機市場發展空間相當充足。
洗碗機破百億不過是時間問題,或許在2020年,我(wǒ)們就能看到百億成績。
來源:騰訊家居
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