6月2日，中(zhōng)國連鎖經營協會發布“2019年中(zhōng)國連鎖百強”名單。根據“2019年行業基本情況及連鎖百強調查”結果顯示，2019年連鎖百強銷售規模近2.6萬億元，同比增長5.2%,占社會消費(fèi)品零售總額的6.3%。連鎖百強門店(diàn)總數14.4萬個，同比增長5.9%。百強連鎖企業提供就業崗位160餘萬個。蘇甯易購以3787.4億元、國美以1276.46億元、紅星美凱龍以1256.33億元的銷售規模位列百強榜前三甲。

調查顯示，百強銷售和門店(diàn)數量絕對值依然保持增長，但增長幅度整體(tǐ)放(fàng)緩。2019年，百強企業銷售實現正增長的有73家，比上一(yī)年減少5家，增長率平均爲14.4%，同比下(xià)降0.1個百分(fēn)點，中(zhōng)位數爲6.4%，同比下(xià)降0.3個百分(fēn)點；銷售出現負增長的有27家，增長率平均爲-9.6%，降幅同比增加1.2個百分(fēn)點，中(zhōng)位數爲-7.6%，降幅同比高出2.4個百分(fēn)點。2019年門店(diàn)數量下(xià)降的企業數比上年增加了8家，共計29家。

在百強企業中(zhōng)，便利店(diàn)依然發展強勁，社區超市後起直追。2019年，便利店(diàn)銷售增幅爲16.5%；專業店(diàn)、超市、百貨店(diàn)分(fēn)别爲10.4%、4.0%、0.7%；便利店(diàn)門店(diàn)增幅爲7.8%，超市、百貨、專業店(diàn)分(fēn)别爲7.7%、2.4%、1.5%。除超市業态外(wài)，各業态銷售和門店(diàn)增幅均出現不同程度下(xià)降。超市業态中(zhōng)增長最快的是社區超市，銷售和門店(diàn)增幅分(fēn)别達到16.5%和16.9%。

值得注意的是，2019年，連鎖百強企業線上銷售增長28.7%，線上銷售規模達5000億元。其中(zhōng)，專業店(diàn)平均線上銷售占比最高，便利店(diàn)最低。百強企業平均線上銷售占比爲4.3%。其中(zhōng)，超市企業線上銷售占比爲2.1%；百貨線上銷售占比爲1.2%；便利店(diàn)線上銷售占比爲0.6%；專業店(diàn)線上銷售占比爲21.9%。

根據調查顯示，百強企業的超市業态普遍開(kāi)展到家業務，到家業務成爲标配。其中(zhōng)約三分(fēn)之一(yī)的企業的到家業務已在全部門店(diàn)鋪開(kāi)，約一(yī)半企業則在部分(fēn)門店(diàn)運營，其餘企業還在嘗試階段。

在客單價方面，到家業務的平均客單價約爲84元，單店(diàn)日均訂單56單。全面鋪開(kāi)的企業相較部分(fēn)鋪開(kāi)和嘗試階段的企業，到家訂單的客單價更高，達92元，人均單店(diàn)訂單數達95單。

此外(wài)，超市類百強企業有近六成開(kāi)展了社區拼團業務，其中(zhōng)過半數處于嘗試階段，社區拼團業務占超市銷售比大(dà)約爲2‰。短視頻(pín)、網上直播等作爲新的渠道，也有約三成百強企業導入。

來源：北(běi)京商(shāng)報